淬火油是指冷却速度较快的淬火油，主要处理尺寸大、淬透性差的钢。通常是根据介质的冷却能力来区分。淬火油特性温度介于580~640℃，特性时间低于4s，在800℃冷却至400℃时4~5s时，统称为快速淬油或高速淬火油。用于真空淬火过程的淬火油，称为真空淬火油。低极限压力和较小的蒸发损失，要求基础油的精炼深度高、馏分窄、精真空脱气，同时要有好的冷却能力和热氧化稳定性，同时要求基础油具有较高的精馏深度和精馏效率。